Mellom bakkar og kjøttberg (ebok) av Espen Lø
Legg til i ønskeliste Gratis utdrag
  • Sett i bokhyllen
  • Les gratis utdrag
  • Embed-kode
Espen Løkeland-Stai (forfatter), Svenn Arne Lie (forfatter)

Mellom bakkar og kjøttberg ebok

262,- Veil. pris: 299,-Spar: 37,-
(0)
Hvorfor får bøndene mindre betalt når de produserer mer? Hvordan kan selvforsyningen falle mens det produseres mer kjøtt? Har nordmannen mistet bondevettet i jakten på billig mat? Forfatterne tar et oppgjør med norsk matpolitikk og beskriver et jordbruk som trenger en annen kurs. Samtidig serverer de forslag til hva som bør gjøres for å oppfylle jordbrukets samfunnsoppdrag: Å sikre en bedre selvforsyning og en bærekraftig matproduksjon.
262,- Veil. pris: 299,-Spar: 37,-
Undertittel oppskrift på en ny matpolitikk
Forfattere Espen Løkeland-Stai (forfatter), Svenn Arne Lie (forfatter)
Utgitt 25 november 2019
Lengde 247 sider
Sjangrer Økonomi og ledelse, Politikk og samfunn, Fagbøker
Språk Bokmål
Format epub
DRM-beskyttelse Vannmerket
ISBN 9788283420975
Hvorfor får bøndene mindre betalt når de produserer mer? Hvordan kan selvforsyningen falle mens det produseres mer kjøtt? Har nordmannen mistet bondevettet i jakten på billig mat? Forfatterne tar et oppgjør med norsk matpolitikk og beskriver et jordbruk som trenger en annen kurs. Samtidig serverer de forslag til hva som bør gjøres for å oppfylle jordbrukets samfunnsoppdrag: Å sikre en bedre selvforsyning og en bærekraftig matproduksjon.