Legg til i ønskeliste
Gratis utdrag
- Sett i bokhyllen
- Les gratis utdrag
Medium rå (Anthony Bourdain) ebok
179,-
Endelig er den her ? den lenge etterlengtede fortsettelsen på bestselgeren Kokkejævler.
Mye har forandret seg siden den gang. For underkulturen av kjøkkensjefer og kokker, for restaurantbransjen ? og for Anthony Bourdain. Medium rå går i sporene av forfatterens egen spesielle og uventede reise fra kokkegutt til proff.
"Dette er så velskrevet, full av vidd, humor, fortellerevne ... Etter en litterær opplevelse som dette, skal man kanskje være glad for at man ikke valgte den veien her i livet, o…
Ebok
179,-
Kan leses i våre gratis apper for iPhone/iPad og Android, i iBooks, på Kindle og PocketBook
Kan leses i EBOK.NO-appene
Undertittel
et blodig valentinkort til matens verden og dem som lager mat
Forlag
Schibsted
Utgitt
11 september 2013
Lengde
295 sider
Sjanger
Biografier, Dokumentar og fakta
Serie
Anthony Bourdain
Språk
Bokmål
Format
epub
DRM-beskyttelse
Vannmerket
ISBN
9788251681261
Endelig er den her ? den lenge etterlengtede fortsettelsen på bestselgeren Kokkejævler.
Mye har forandret seg siden den gang. For underkulturen av kjøkkensjefer og kokker, for restaurantbransjen ? og for Anthony Bourdain. Medium rå går i sporene av forfatterens egen spesielle og uventede reise fra kokkegutt til proff.
"Dette er så velskrevet, full av vidd, humor, fortellerevne ... Etter en litterær opplevelse som dette, skal man kanskje være glad for at man ikke valgte den veien her i livet, og heller bare nyte denne boken sammen med et godt glass vin. Den er absolutt verdt å lese. Anbefales på det varmeste."
Sten V. Holt, Bulletin.
