Legg til i ønskeliste
Gratis utdrag
- Sett i bokhyllen
- Les gratis utdrag
En middag i Roma ebok
199,-
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta.
Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara.
Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien.
«Ve…
Ebok
199,-
Lydbok
218,-
Andre har også kjøpt
Undertittel
verdenshistorien i et måltid
Forlag
Kagge
Utgitt
15 september 2020
Lengde
205 sider
Sjanger
Mat og drikke, Historie, Dokumentar og fakta, Hobby og fritid
Språk
Bokmål
Format
epub
DRM-beskyttelse
Vannmerket
ISBN
9788248927259
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta.
Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara.
Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien.
«Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie»
